Primero preparamos el sofrito: ponemos en la sartén un poco de aceite con la cebolla cortada, el tomate machacado, el diente de ajo cortadito, pimienta, vinagre balsámico, sal y azúcar. Lo tenemos friendo unos 15 minutos.
Ponemos agua en una cazuela y lo hervimos. Después pesamos 200 gramos de espaguetis y los echamos a la cazuela. Lo hervimos 8 minutos. Rayamos el queso parmesano.
Quitamos el agua de la cazuela y ponemos los espaguetis en nuestros botes de plástico y ponemos el queso parmesano rallado que nos guste.
Estas son nuestras fotos:
Esperamos que os haya gustado nuestra receta.
Mireia y Cristina de 1º y Savannah y Maya de 2º de primaria.